Tief in Aspern, zwischen Hirschstetten und Essling gelegen, befindet sich das Gasthaus Schanzinger. Seit Mitte der 70er-Jahre existiert man bereits, hat demnach viel erlebt, wurde immer wieder erweitert, ausgebaut und hat mit Juni nun auch einen neuen Betreiber. Geändert werden soll am Angebot vorerst nur minimal etwas, zu sehr hat man sich im Herzen der Donaustadt etabliert – das schätzen vor allem die unmittelbaren Anrainerinnen und Anrainer.
Die Anschrift allein macht schon neugierig: „An den alten Schanzen“. Um hier auf den Grund des Namens zu stoßen, muss man die Geschichtsbücher weit nach hinten wälzen: Schanzen, auch als Ravelins bezeichnet, waren freistehende Bollwerke, die vor Festungsmauern errichtet wurden und hier in der heutigen Donaustadt anlässlich des Franzosenkriegs von 1809 aufgebracht wurden. Vor etwas mehr als 80 Jahren wurde diese Gegend von der damaligen Kulturamtsleitung Wiens so benannt. Und ein Bollwerk in Sachen Gastronomie lässt sich hier ebenfalls finden: Das heutige „Schanzinger“, das Lokal, das Mitte der 70er hier schon Einzug gehalten hat und seither etabliert wurde.
Auch das Lokal selbst ging mit der Zeit, vor einigen Jahren erfolgte ein Ausbau nach außen, als die damalige Veranda auf einen Schani- bzw. Wintergarten ausgeweitet wurde. Da, wo früher also mehrheitlich Schotter zu finden war, steht nun ebenso Gastro-Fläche parat wie im ein ladenden Innenbereich. Das Alteingesessene und das bewährte Bild sollen somit genau so bewahrt bleiben, wie es auf Nachfrage heißt – „die Liebe wird man zunächst mehr im Detail sehen“.
Also: Eine erweiterte, gepflegte Getränkekarte mit neuen Variationen, das Gedeck oder auch ein nächster Schritt in Sachen Angebot und Qualität. Die vielseitige Speisekarte soll aber zunächst „großteils gleich bleiben“, zu eingelernt und beliebt ist man vor allem in der unmittelbaren Nachbarschaft: Hier gibt es österreichische Küche genauso wie mediterrane Einflüsse oder amerikanischen Touch.
Großen Zuspruch haben auch die Mittagsmenüs, wo man von Montag bis Freitag gleich drei unterschiedliche Zusammenstellungen zu einem sehr fairen Preis-/Leistungsverhältnis bekommt – das schätzen auch die Anrainerinnen und Anrainer, „viele kommen für Abholungen vorbei und essen zuhause, das ist natürlich auch möglich.“
Noch mehr freuen sich der seit Juni neue Betreiber Josef Cevik und sein engagiertes Team aber auf den Besuch und das Verweilen direkt im Gasthaus Schanzinger selbst: Große Gruppen (Geburtstage, Firmenfeiern, Hochzeiten usw.) finden hier im Schanigarten immer Platz, schlechtes Wetter ist durch eine stabile Pergola auch kein Thema. Direkt nebenan befindet sich zudem ein Kinderspielplatz, der die Familienfreundlichkeit nochmal unterstreicht – und Gusto auf einen baldigen Besuch macht.
Schanzinger
An den alten Schanzen 51,
1220 Wien
Kontakt und Reservierungen:
Tel.: +43 (0) 1 / 890 17 73
E-Mail: office@schanzinger.at
Infos: www.schanzinger.at
Öffnungszeiten:
Sonntag – Donnerstag:
11:30 – 22:00 Uhr
Freitag und Samstag:
11:30 – 23:00 Uhr
Fotos: zVg.
